La capital de España se destaca por su amplio patrimonio verde, su movilidad ecológica y su apuesta por la gastronomía de proximidad, posicionándose como un referente en turismo sostenible.
Madrid se consolida como una ciudad a la vanguardia del turismo sostenible, gracias a su extenso patrimonio verde, sus espacios peatonales y su compromiso con el medioambiente. La ciudad ofrece múltiples opciones para que los visitantes disfruten de su oferta cultural y natural minimizando su impacto ambiental.
Una de las formas más sencillas de explorar la ciudad es caminando. Madrid cuenta con numerosas zonas peatonales y amplias aceras, como las de la Gran Vía o la Calle de Alcalá. Tras la remodelación de la Plaza de España, es posible acceder a pie a lugares emblemáticos como el Palacio Real, el Templo de Debod o la peatonalizada Puerta del Sol.
Más del 55% de las calles de Madrid están arboladas, con cerca de 300.000 ejemplares que mejoran la calidad del aire. Este esfuerzo le valió el reconocimiento como «Ciudad arbórea del mundo» por la FAO y la Fundación Arbor Day.
Para desplazamientos más largos, la bicicleta es una alternativa ideal. La capital dispone del servicio BiciMAD, con más de 3.000 bicicletas eléctricas y 258 estaciones, además de un anillo ciclista. El transporte público también se suma a la movilidad sostenible con las Líneas Cero, compuestas por una flota de vehículos 100% eléctricos.
El patrimonio verde de Madrid supera las 6.400 hectáreas, distribuidas en más de 200 parques y jardines. Destacan el Parque de El Retiro, Patrimonio Mundial de la Unesco, y la Casa de Campo, con más de 1.500 hectáreas. Proyectos como Madrid Río, de 10 kilómetros junto al río Manzanares, o el futuro Bosque Metropolitano, un cinturón forestal de 75 kilómetros, amplían estas posibilidades.
La sostenibilidad también llega a la gastronomía madrileña, con una creciente oferta de productos kilómetro cero, ecológicos y con denominación de origen. Esta tendencia está presente tanto en mercados como el de San Miguel o San Antón, como en restaurantes de alta cocina que han recibido distinciones como la Estrella Verde Michelin por su compromiso con la sostenibilidad.